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餐饮企业该怎么选择商用油烟机？
发布时间：2022-09-13 11:10:23 点击次数：1030
很多餐饮企业在开店之前除了规划店面装修外重要的就是厨房设备了。厨房设备种类繁多，每个餐饮企业都会根据自身的实际需求来决定采购哪些设备。其中，手续繁琐以及综合投入费用最大的莫过于油烟机了。
而随着科技的不断进步，社会的发展，油烟机从以前的“油烟直排”到“抽油烟机+烟管”到“抽烟机+过滤”在到“无管道内循环油烟机”。
目前，市面上的无管道内循环类型的油烟机品牌众多，以“壹指蓝无管道内循环油烟机”为例，挑选这类的油烟机首先我们要看用途，根据用途不同选用功能的油烟机。首先如果是后厨使用，首选肯定是风量大，吸力强，净化率高的壹指蓝无管道内循环油烟机K01系列的，此系列的油烟机风量高达6000m³/h，油烟净化率高达99.9%。
如果是明档餐厅使用的话，就可以选择外观好看的后厨系列。
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